海産物のだしは海産物に問え

「三種だしの贅沢カップヌードル」シリーズは3種類あります。
最後は「だし仕込 SEA FOOD NOODLE」。こちらのだしは,昆布、鰹、あごということです。

3種類のなかでは,“だし”の主張が強過ぎず,最もうまくまとまっています。
やはり,昆布,鰹,鯛,海老,あごなど海産物のだしは,海産物に最も合うということでしょう。

ねっと ちきゅうげきじょう

Earth Theatre Online

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