2026.08.13 13:50100%と180°今夜はひさびさに,中国地区から招聘した新進気鋭の河合塾地理科講師N氏と,大阪キタにあるいつもの寿司屋に来ています。N氏とは,地理講義にしても,私生活についても,考え方が100%一致するところと,180°まったく異なるところがハッキリと分かれるので,お話をしていて面白いです。
2026.07.14 10:20カルスト地形に“刺さり”ましたおはようございます。本日は,“TETSU”分薄め,“CHIRI”分濃いめの旅です。ということで,鉄道での移動ではなく,JR観音寺駅前でレンタカーを借りて,JR予讃線「箕浦駅」へやってきました。駅のすぐ隣にあるのが,西端手打ち「上戸うどん」。「駅そば・うどん店」のジャンルに入れてもよいのではないかと思います。クルマ移動といえども,やはり“麺鉄”だけはハズせません。実はこのお店,かつては色メガネで知られ現在は自転車にハマる河合塾英語科講師N氏が,先代の頃,“溺愛”していたうどん店なんです!!
2026.07.07 12:18名古屋で途中下車して「ZEN Study」のライブ授業の配信を終え,東京から帰路につくところですが,「きしめん」が食べたくなったので,きしめん「住よし」にて「牛肉(玉子入り)きしめん」をいただいています!濃いめの鰹だしとすき焼き風の甘辛い牛肉のコラボが絶品の人気メニューです。新幹線ホームにお店がるので,とても便利です。
2026.06.18 07:55脂質たっぷり,とてもヘルシーなラーメン本日は,河合塾の休校日にあたり,能開和歌山校のみでの講義です。およそ3か月ぶりに,和歌山ラーメン「○イ(まるい)」にて,ネギがたくさんのっていることで知られるおいしいラーメンをいただきます! ヴィジュアル的にネギのインパクトが強いのですが,実はネギの下にはたっぷりとアブラの浮いたスープと,脂身たっぷりのチャーシューが隠れています!!このアブラたっぷりのクセのあるスープを,たまに味わいたくなり来店します。ちなみに,アブラたっぷりのラーメンを食べても体脂肪はつきません。麺の大盛とか,替え玉をしなければ太りません。まあ,科学的に考えて,脂質を摂ったからといって,それがそのまま体脂肪になるはずがありません。むしろ良質な脂質を摂ることで代謝が上がり体脂肪が燃焼し...
2026.06.08 22:52大瓶2種類!先日,下のムスコが修学旅行で沖縄へ行ってきたということで,おみやげをもらいました!大好物の「コーレーグス(島とうがらし調味料)」!しかも,大瓶を2種類!!うれしい反面,無計画にこれを買ったがゆえに,残りの小遣いが僅少となり,ほかのおみやげ購入に支障をきたしたようです。DNAを受け継いでいます。
2026.05.22 13:57「実食レビュー」の依頼がちきゅうファミリー受講生からありましたので,早速,「ファミマ」で購入!麺屋こころ監修「台湾まぜそば」。麺類は大好物なのですが,いわゆる“汁なし麺”にはあまり興味がなく,日常ではほんとんど食べないので,よきチャンスとなりました!
2026.05.01 04:35ひさびさに行ってみましたが。。。阪急塚口駅の梅田行きホームにあるワンランク上の“駅そば”店「蕎麦屋のサンジ」。お気に入りのお店で,校舎間移動の際などに頻繁に訪れていました。蕎麦が美味しいことに加えて,好みの天ぷらを単品で注文できるのが魅力でしたが,昨秋頃から天ぷらのメニューが「天ぷら盛り合わせ(3種類:海老,れんこん,なす/5種類:海老,ちくわ,れんこん,なす,ししとう)」のみとなったことをきっかけに,足が遠のきました。値上げはやむを得ないですが,「海老」や「ちくわ」の天ぷらが食べたいにもかかわらず,れんこん,なす,ししとうなど「野菜」の天ぷらまでいっしょに食べなければならないのは,不条理極まりないですね。自分と同じ理由で,足が遠のいたヒト,天ぷらを注文しなくなったヒトが増えたのでは...
2026.04.24 05:10「ゴーゴーカレー」が2月末に神戸三宮にオープンしていましたが,3月以降は神戸で講義がなかったため,初来店です。「金沢カレー」のチェーン店ですが,近畿地方には10店舗しかありません。「金沢カレー」は,ドロッとした粘り気のある濃いめの色のカレールーが特徴です。ソースがかけられたカツがのっており,千切りのキャベツが添えられています。ステンレス製の舟形皿で提供され,先割れスプーンやフォークで食べます。
2026.04.07 11:12牡蠣(かき)企画20262024年の春以来,2年ぶりに牡蠣(かき)を食べに赤穂市の坂越(さこし)へやってきました。ただ,今年は不作ということらしいです。今回は,おなじみ牡蠣に造詣が深い河合塾地理科講師K氏,日本の餅(もち)を愛して止まない河合塾英語科講師K氏が参加。この企画の初期メンバーです。一般に牡蠣といえば,広島や三陸海岸などが有名ですが,20年くらい以前でしょうか,たまたま訪れたここ坂越で,この圧倒的に大きくて美味しい“坂越牡蠣”に出会いました。