2026.05.01 04:35ひさびさに行ってみましたが。。。阪急塚口駅の梅田行きホームにあるワンランク上の“駅そば”店「蕎麦屋のサンジ」。お気に入りのお店で,校舎間移動の際などに頻繁に訪れていました。蕎麦が美味しいことに加えて,好みの天ぷらを単品で注文できるのが魅力でしたが,昨秋頃から天ぷらのメニューが「天ぷら盛り合わせ(3種類:海老,れんこん,なす/5種類:海老,ちくわ,れんこん,なす,ししとう)」のみとなったことをきっかけに,足が遠のきました。値上げはやむを得ないですが,「海老」や「ちくわ」の天ぷらが食べたいにもかかわらず,れんこん,なす,ししとうなど「野菜」の天ぷらまでいっしょに食べなければならないのは,不条理極まりないですね。自分と同じ理由で,足が遠のいたヒト,天ぷらを注文しなくなったヒトが増えたのでは...
2026.04.24 05:10「ゴーゴーカレー」が2月末に神戸三宮にオープンしていましたが,3月以降は神戸で講義がなかったため,初来店です。「金沢カレー」のチェーン店ですが,近畿地方には10店舗しかありません。「金沢カレー」は,ドロッとした粘り気のある濃いめの色のカレールーが特徴です。ソースがかけられたカツがのっており,千切りのキャベツが添えられています。ステンレス製の舟形皿で提供され,先割れスプーンやフォークで食べます。
2026.04.07 11:12牡蠣(かき)企画20262024年の春以来,2年ぶりに牡蠣(かき)を食べに赤穂市の坂越(さこし)へやってきました。ただ,今年は不作ということらしいです。今回は,おなじみ牡蠣に造詣が深い河合塾地理科講師K氏,日本の餅(もち)を愛して止まない河合塾英語科講師K氏が参加。この企画の初期メンバーです。一般に牡蠣といえば,広島や三陸海岸などが有名ですが,20年くらい以前でしょうか,たまたま訪れたここ坂越で,この圧倒的に大きくて美味しい“坂越牡蠣”に出会いました。
2026.03.25 02:18ただモチではない!これ,ただモノではないモチです!!チョコレート以外の甘いモノは苦手なので,あまり食べませんが,先日,いただきものの広島銘菓「川通り餅」を口にしました。シンプルなくるみの入ったきな粉餅なのですが,求肥,きな粉,クルミの見事なアンサンブル!広島に出かけた際のおみやげに最適です。
2026.03.23 03:46ひさかたぶりに買いました。「麺神」シリーズは,いつばん最初に食した際の評価が高過ぎたこともあり,新商品が出るたびに食してきましたが,期待未満ばかりで,最近は新商品が出ても購入しておりませんでした。麺神「蛤だしと帆立だし白湯ラーメン」。
2026.03.10 11:44離島シリーズ2026 2日目おはようございます。今朝はカフェにて,日本三大うどんのひとつ「五島うどん」をいただきます!麺は細くて強いコシがありツバキ油を使って滑らかに仕上げられており,つるっとした喉ごしです。そして,なんといっても,あご(トビウオ)出汁のスープが絶品です。沖縄そばに通ずる部分があるようにも感じました。
2026.03.09 13:05離島シリーズ2026 1日目おはようございます。朝の長崎港です。いまからジェットフォイルに乗船し,さらに西へ向かいます。ジェットフォイルは,水中翼で船体を持ち上げ海水を噴射して走行する高速船です。速度が上がると水中翼に揚力が生じ,船体が海面から浮上して航行するため,揺れが少ないうえ時速70〜80kmの高速走行ができます。船酔いするため船に乗るのが大嫌いな自分でも,海上を快適かつ迅速に移動可能です。さて,ここで,おなじみ,ジェットフォイルに造詣の深い河合塾地理科講師K氏と合流し,いっしょに西へ向かいます。
2026.03.07 03:46ちゃん系ラーメン,耳目を集めるようになってから,かなり時間が経過しましたが,まだ食したことがありません。昨年,東京での仕事の折に,実際の店舗に行ってみたのですが,行列ができていたのであきらめました。先日,「セブン-イレブン」で見つけました。ちゃん系ラーメンのカップ麺は,はじめて目にしました。「ちゃんのれん組合 東京神田ちえちゃんラーメン 中華そば」。