本日は,大阪上本町から和歌山への移動です。
行きつけのラーメン店もよいのですが,たまには新規開拓,行ったことのないお店にも行ってみたいという衝動に駆られて,老舗といわれる「山為食堂」へ!
食堂というだけあって,お店のメニューはうどんが中心です。
もちろん,“中華そば”を注文しました!
太麺でこってり粉っぽいスープです。
麺にスープが絡んでよい感じです。
チャーシューをはじめとして,具もシンプルで適量。
和歌山ラーメンのコレクションが,ひとつ追加されました。
本日は,大阪上本町から和歌山への移動です。
行きつけのラーメン店もよいのですが,たまには新規開拓,行ったことのないお店にも行ってみたいという衝動に駆られて,老舗といわれる「山為食堂」へ!
食堂というだけあって,お店のメニューはうどんが中心です。
もちろん,“中華そば”を注文しました!
太麺でこってり粉っぽいスープです。
麺にスープが絡んでよい感じです。
チャーシューをはじめとして,具もシンプルで適量。
和歌山ラーメンのコレクションが,ひとつ追加されました。
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